Día 01 (3 de mayo) – Madrid – Hanói
Salida de Madrid con destino a Hanói.
Noche a bordo.
Día 02 (4 de mayo) – Hanói
Llegada a Hanói y traslado privado al hotel junto a nuestro guía. Por la tarde, comenzaremos a descubrir la ciudad a través de una de sus tradiciones más singulares: el famoso café de huevo vietnamita.
Conoceremos a uno de nuestros “Local Legends”, personas de la comunidad local seleccionadas por sus historias y conocimientos. Junto a Mr. Khoa, descubriremos el origen y la historia del cà phê trứng y visitaremos su pequeño café, escondido sobre las bulliciosas calles del Old Quarter. Mientras disfrutamos de esta especialidad local, compartirá con nosotros historias de la vida y el pasado de Hanói, ofreciéndonos una mirada mucho más personal y auténtica de la ciudad.
Día 03 (5 de mayo) – Hanói – Bahía de Halong
Hoy nos adentraremos en uno de los paisajes más emblemáticos de Vietnam: la bahía de Ha Long. A bordo de un crucero navegaremos entre sus impresionantes formaciones kársticas, pequeños islotes deshabitados y curiosas formaciones rocosas que emergen del mar.
Durante la navegación disfrutaremos de un almuerzo vietnamita a bordo y exploraremos el archipiélago de Bo Hon, donde visitaremos la espectacular Cueva Sorprendente, con sus estalactitas y estalagmitas. Después, descubriremos la tranquila laguna de Luon en kayak o en una tradicional embarcación de bambú.
La jornada continuará con una visita a la isla de Titov, desde donde podremos disfrutar de una espectacular panorámica de la bahía antes de emprender el regreso a Hanói.
Día 04 (6 de mayo) – Hanói – Hoi An
Comenzaremos el día con una breve meditación acompañada por un cuenco tibetano, un momento para bajar el ritmo y conectar con los sentidos antes de adentrarnos en una tradicional ceremonia del té vietnamita.
De la mano de nuestros Local Legends, Mr. Hung o Ms. Trang, descubriremos la historia y el significado del delicado té de loto vietnamita, acompañado de dulces tradicionales. Conoceremos la filosofía que rodea esta antigua tradición, así como sus formas de preparación y los pequeños rituales que convierten el té en mucho más que una bebida.
Después visitaremos el Templo de la Literatura, uno de los lugares históricos más importantes de Hanói y antiguo centro de aprendizaje dedicado a Confucio, donde sus tranquilos patios, arquitectura tradicional y estelas de piedra nos acercarán a la historia de la educación y el conocimiento en Vietnam.
Tras el almuerzo, volaremos hacia el centro de Vietnam y continuaremos por carretera hasta Hoi An, donde nos instalaremos para comenzar a descubrir esta encantadora ciudad histórica.
Día 05 (7 de mayo) – Hoi An
Hoy descubriremos Hoi An a pie junto a un guía local, recorriendo sus estrechas calles y su fascinante patrimonio histórico. Visitaremos algunos de sus lugares más emblemáticos, como el Puente Japonés, la Casa Tan Ky, el templo chino de Fujian y el mercado local, mientras conocemos las historias, tradiciones y leyendas que han dado forma a esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Después nos pondremos manos a la obra en un taller tradicional de farolillos. Guiados por artesanos locales, aprenderemos las técnicas utilizadas para crear los coloridos faroles que forman parte de la identidad de Hoi An y elaboraremos nuestro propio farolillo para llevarnos un recuerdo único de la ciudad.
Por la tarde, tendremos tiempo para relajarnos junto al mar y disfrutar del entorno de Hoi An a nuestro propio ritmo: descansar junto a la piscina, pasear por la playa o simplemente dejarnos llevar por la tranquilidad y la brisa del océano.
Día 06 (8 de mayo) – Hoi An – Hue por el paso de Hai Van
Hoy viajaremos de Hoi An a Hue por una de las rutas más espectaculares de Vietnam: el paso de Hai Van. La carretera serpentea entre montañas y costa, ofreciendo impresionantes panorámicas del mar y del paisaje central del país. Disfrutaremos de un almuerzo durante el trayecto antes de continuar hacia Hue.
Por la tarde, comenzaremos a descubrir el rico patrimonio de la antigua capital imperial. Visitaremos la pagoda Thien Mu, a orillas del río Perfume, conocida por su icónica torre de siete pisos, y la Ciudadela Imperial, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Entre antiguas murallas, puertas monumentales y vestigios de la corte vietnamita, conoceremos la historia de la dinastía Nguyen y el pasado imperial de Hue.
Día 07 (9 de mayo) – Hue – Ho Chi Minh
Dejaremos Hue atrás y volaremos hacia Ho Chi Minh City, la vibrante metrópolis del sur de Vietnam. Tras instalarnos en el hotel, comenzaremos a descubrir la ciudad y su fascinante mezcla de historia, arquitectura y vida contemporánea.
Visitaremos la pagoda Vinh Nghiem, uno de los principales lugares de culto budista de la ciudad, antes de acercarnos a una de las partes más importantes y complejas de la historia reciente de Vietnam en el Museo de los Vestigios de la Guerra. A través de sus exposiciones conoceremos diferentes perspectivas sobre la guerra de Vietnam y su impacto en el país, para comprender mejor la historia que ha marcado al Vietnam actual.
Día 08 (10 de mayo) – Túneles de Cu Chi y llegada al Delta del Mekong
Hoy nos adentraremos en uno de los capítulos más importantes de la historia reciente de Vietnam con una visita a los túneles de Cu Chi, una extensa red subterránea utilizada durante la guerra. Recorreremos parte de sus estrechos pasadizos y conoceremos cómo se organizaba la vida bajo tierra, así como las estrategias y sistemas utilizados durante el conflicto.
Tras el almuerzo, dejaremos atrás Ho Chi Minh City para adentrarnos en el Delta del Mekong. El paisaje cambiará poco a poco de la ciudad al entorno rural, entre canales, huertos y una intensa vida alrededor del río, hasta llegar a Can Tho, uno de los principales centros de esta fascinante región del sur de Vietnam.
Día 09 (11 de mayo) – Mercado Flotante de Cai Rang y ritmo del Mekong
Comenzaremos el día navegando por los canales del Mekong hasta el mercado flotante de Cai Rang, uno de los mercados más emblemáticos del Delta. A primera hora, veremos cómo los vendedores locales intercambian frutas, verduras y productos cotidianos directamente desde sus embarcaciones, descubriendo de cerca el particular ritmo de vida que gira alrededor del río.
Después visitaremos un pequeño taller local donde conoceremos el proceso tradicional de elaboración de los noodles de arroz, siguiendo técnicas transmitidas de generación en generación.
La tarde quedará libre para relajarnos junto al Mekong, disfrutar de los jardines y la piscina del hotel o simplemente contemplar el paisaje y dejarnos llevar por el ritmo tranquilo del Delta.
Día 10 (12 de mayo) – Navegando por el Delta del Mekong
Hoy regresaremos a Ho Chi Minh City, pero antes continuaremos descubriendo el Delta del Mekong desde sus aguas. Disfrutaremos de un almuerzo en Le Longanier, un tranquilo restaurante junto al río, donde probaremos algunas de las especialidades de la región rodeados de vegetación tropical.
Después visitaremos antiguas casas junto al río y pequeños talleres artesanales donde todavía se conservan oficios tradicionales transmitidos de generación en generación.
La jornada culminará a bordo del Cai Be Princess, navegando por los canales del Delta mientras el paisaje va cambiando entre grandes vías fluviales llenas de actividad y pequeños canales rodeados de vegetación. Una forma pausada y especial de conocer la vida, las comunidades y las tradiciones de esta fértil región antes de continuar hacia Ho Chi Minh City.
Día 11 (13 de mayo) – Ho Chi Minh – Hanói
Hoy volaremos de regreso a Hanói. Tras instalarnos en el hotel, tendremos tiempo para disfrutar de la ciudad antes de poner el broche final al viaje.
Por la noche, celebraremos una cena de despedida en uno de los elegantes restaurantes de Hanói, donde disfrutaremos de una cuidada propuesta de cocina local en un entorno especial. Una última velada para compartir recuerdos y sabores antes de despedirnos de Vietnam.
Día 12 (14 de mayo) – Ho Chi Minh – Hanói
Después del desayuno, traslado privado al aeropuerto junto a nuestro guía para tomar el vuelo de regreso y poner fin a nuestro viaje por Vietnam.
*La llegada a España será el mismo 14 o 15 dependiendo del horario aéreo